大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食食品秒杀一元免煮的问题,于是小编就整理了1个相关介绍速食食品秒杀一元免煮的解答,让我们一起看看吧。
第一,不要花啦呼哨的什么都上,能在便利店买菜的说句实话,都不是什么勤快人,葱姜蒜辣椒西红柿鸡蛋等简单菜系这种东西就够了,现在年轻人也不会做什么菜!除非周围没有大市场或者生超!因为蔬菜水果是不容易保存的,有损耗,这不是您说处理就能处理的!肉类适当囤点,这个保存时间长,可以冷冻。如果前期市场铺垫的好了,可以上点时令海鲜和水果!
第二,营销做好,满减,配送都跟上,因为不是专门做生鲜的,适当的赚点就可以,羊要养肥了再杀!
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创业资金
兵马未动、粮草先行,要开店资金当然是不可或缺的。受不同地域的租金水平和设备道具的价格、装修档次等因素影响,创业资金也会存在一定的差异。
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选择店铺前应仔细做好市场调研:了解周围社区的消费群体和消费水平;了解周围竞争对手的数量和经营定位、品类结构、商品数量、经营状况;了解店铺所在商业街的客流动向和人气状况等等。根据市调分析选择合适的店铺位置。
根据投资者的资金情况、所选社区的入住户数和门前客流量、***经营商品SKU数等数据选择合适的店铺面积。面积过大租金压力也会较大;面积过小可经营的商品数会较少,难以满足顾客一站购齐的需求,会影响店铺的长久经营。
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营业证照
我们需要保证自身的经营过程是合法合规的,因此营业执照、食品流通许可证等各种证照缺一不可,这些证照可以委托相关专业机构代理办理。
想要提升生鲜便利店的销售额,仅靠线下门店经营可能是不够的,我们需要***取线上线下联动的机制,拓展生鲜经营渠道。
线下
我们需要利用线下的门店承载线下客流,同时注意做好服务和价格,尽量拓展周边的客户,适当增加必要的营销活动,从而加强客户的黏性!
线上
线上方面,我们可以借助其他借助线上平台,比如京东到家、饿了么、美团等流量大,并且带有配送的平台!日常活动可以通过爆款引流,添加适当的促销活动做配合,做到价格合理,品质新鲜,售后保障,基本在整体销售上也会有比较大的增量!
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谢邀:
如今便利店已悄然占领一部分社区市场,成为现代人生活中不可或缺的消费场所。而生鲜商品是顾客复购率最高的品类,许多人看到生鲜商品的市场和利润,都想抓住这个销售增长的机会。今天就简单的总结一下我过往的经验,一起来看看经营生鲜便利店的过程中需要注意些什么?
首先,便利店要销售生鲜商品,需要做好商品品类的选择。便利店因受经营面积的影响,建议挑选水果和速食食品两个分类。那么水果尽量选择应季类商品:如5-7月主推榴莲、荔枝、火龙果、瓜类等热带水果,再搭配苹果、梨类常规商品。速食建议选择关东煮、即食便当类商品。
其次,随着现代人们生活水平的提高,对商品品质的要求也越来越高。因便利店服务的顾客群体不同,在进货时需要考虑优先选择等级偏高的水果,通过品质赢得消费者的信任。
接着需要对商品做合理的定价,这个可以根据周边市场及竞争对手的情况来决定。在主推商品上保持有10%-15%的毛利即可,其他商品可参考30%-40%的标准。
最后一点,也是最关键的一点,由于生鲜商品保质期短、易损耗的特点,需要经营者做好进货的频率和日常现场管理。
以上是对便利店经营生鲜商品的一些建议,篇幅有限,写得不够详细,希望能给你一些启发,也希望同行们一起来探讨。
到此,以上就是小编对于速食食品秒杀一元免煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食食品秒杀一元免煮的1点解答对大家有用。
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