大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食食品银耳汤的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐速食食品银耳汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
2、做法步骤:
(1)把干银耳放在盆中,加入没过银耳的凉水,浸泡半小时左右,把银耳完全泡发,然后用温水冲洗几遍,洗去银耳表面残留的杂质和灰尘。
(2)把雪梨洗净,从中间切开,去掉中间的核,然后切成薄片;把红枣洗净备用。
(3)锅里加入适量的清水,把撕好的银耳小片凉水下锅,大火煮开后转为小火,盖上锅盖慢炖15分钟。
在小火慢炖的过程中,银耳中的胶质会慢慢渗出到汤中。我这里用到的是《中餐厅》同款的三禾汤锅,保温效果好,银耳出胶更快,而且还有非常好的抗菌效果,给家人煲汤更放心。
(4)15分钟后加入红枣和雪梨片,开锅后转为小火再炖10分钟左右,把雪梨煮至软糯,把雪梨的香甜味和红枣的香甜味煮到汤中。
(5)15分钟后根据个人的口味加入适量的冰糖调味,用勺子搅动,使冰糖完全融化后就可以关火了。
2、将银耳,红枣,去芯莲子,干百合温水泡发10分钟。
3、银耳去跟,撕成小块,其余食材捞出,放入碗中备用。
4、锅中倒入清水,将撕好的银耳放入,放入去芯莲子,红枣,干百合。
5、中火炖40分钟。
6、加入枸杞,冰糖,中火再炖10分钟。
7、出锅,装入碗中。
食材:鲜莲子150克,银耳50克,红枣10颗,冰糖6块,水适量
做法步骤:
1,将鲜莲子去壳清洗干净备用,银耳泡发,撕成小块备用
2.将莲子,银耳,冰糖,枣和适量清水一同放入锅中,煮上30分钟即可。
3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。入味更加
步骤/方式1
银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
步骤/方式4
步骤/方式1
银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式3
将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于早餐速食食品银耳汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食食品银耳汤的做法的2点解答对大家有用。
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