早餐饱腹食品速食懒人代餐藕粉,藕粉 代餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐饱腹食品速食懒人代餐藕粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍早餐饱腹食品速食懒人代餐藕粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 代餐粉藕粉的做法？

代餐粉藕粉的做法？

用料：

藕去皮后500克

清水500—-800克

1、莲藕两节，一斤莲藕9块钱，买了11块钱两节，一般选红莲藕，淀粉含量比白莲藕高，莲藕选短，粗，色深孔小的出粉率会达到10%。

2、去皮后500克。

3、擦丝或者切小块。

4、放入料理机，加入500克水。

5、搅拌至非常细腻。

6、过筛或者用双层纱布隔出渣，最好是双层纱布隔渣，如果没有双层纱布就用40到60目的筛子过筛，也有人用20目筛子过筛，但是20目的成品应该比较粗糙。

7、过滤掉莲藕渣以后会得到一大碗水，把这碗水沉淀3到4个小时，第一阶段的工作就完成。

手工自制藕粉

1、藕洗净，削皮，切片，放到搅拌机里，搅成藕泥

藕最好买带泥土的，这样的藕新鲜。那种洗的白白的可能放了很久，或者漂白过了；至于搅拌成泥这一步，如果料理机榨汁机绞肉机都没有的话，用磨泥器把莲藕磨成泥也行

2、搅好的藕泥放到纱布里，包起来。放到纯净水里揉搓，和搓冰粉差不多，把藕粉都搓出来。一般反复搓几次，水色变为乳白色，就好了。纱布里剩下的干的藕渣扔掉不要

3、藕粉水放一边，放置4小时。藕粉会沉淀，把面上的清水倒掉,剩下的就是藕粉啦。

怕麻烦，想一次性多做点，就多买点藕，藕粉装入纱布包进来，拿到太阳底下晾干，然后削成小块保存。不要用烘烤的方法哈，只有自然晒干，才能留住最初的鲜甜。

拿到太阳底下自然晒干

藕粉的吃法

藕粉的吃法还是挺讲究的。

先用冷水冲开，然后倒入开水，搅拌搅拌就成粘稠的状态了。

到此，以上就是小编对于早餐饱腹食品速食懒人代餐藕粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐饱腹食品速食懒人代餐藕粉的1点解答对大家有用。