速食食品推荐酸辣粉粗粉,速食食品推荐酸辣粉粗粉还是细粉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品推荐酸辣粉粗粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍速食食品推荐酸辣粉粗粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸辣粉用粗粉好还是细粉好吃？

酸辣粉用粗粉好还是细粉好吃？

1 酸辣粉用细粉更好吃。

2 因为细粉口感更细腻，吸汁能力更强，更容易入味，而且能够更好的体现出汤汁的鲜美。

3 此外，细粉也能更好地搭配各种酱料和调料，味道更加美味可口，是酸辣粉的最佳选择。因此，选择细粉制作酸辣粉是更好的选择。

粗粉好吃。从形状来说酸辣粉有的粉条较粗有的粉条较细，从材质上来说，有的粉条用红薯粉，有的粉条用土豆粉，还有的用米粉制作。红薯粉做的粉条颜色更通透，更劲道，更有弹性。土豆粉较常见，而较细的一般是米粉制作。粉条更容易坨，不能久泡。

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