速食食品推荐碳水化合物,速食食品推荐碳水化合物有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品推荐碳水化合物的问题，于是小编就整理了1个相关介绍速食食品推荐碳水化合物的解答，让我们一起看看吧。

1. 自热米饭升糖指数？

自热米饭升糖指数？

米饭的升糖指数是83，升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

升糖指数>70为高升糖指数食物，它们进入胃肠后消化快，吸收率高，转化为葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指数≤55为低升糖指数食物，它们在胃肠中停留时间长，吸收率低，转化为葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成，使血糖不致于飙升。

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