河南速食食品免煮桶装胡辣汤,河南胡辣汤袋装

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南速食食品免煮桶装胡辣汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河南速食食品免煮桶装胡辣汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 买的河南胡辣汤快递安全吗？
2. 河南胡辣汤祖传配方？
3. 河南正宗丸子胡辣汤做法？

买的河南胡辣汤快递安全吗？

安全。河南省***对疫情的控制极其严格，在郑州和商丘等地的封控区，所有的感染病例和疑似病例都在进行严格的隔离，提倡所有居民非必要不外出，所有人外用都要带上口罩，坚持绿码出行。很多人都进行了多轮以上的核酸检测，极个别阳***例已隔离。既然你能够收到快递，说明寄快递的人没有问题，送快递的人也没有问题。因此，你真的很安全。

河南胡辣汤祖传配方？

1、碗中放入花生10g，水30ml泡软；

2、碗中放入面粉30g，加水50ml搅拌均匀；

3、起锅放入水1L，倒入花生，油炸豆腐皮15g，大火煮沸后加入胡辣汤料10g搅拌均匀，煮至浓稠沸腾；

4、出锅完成。

食材：牛肉、粉条、木耳、豆腐皮、小葱、花生米

调料：盐、鸡粉、味精、胡椒粉、老抽、胡辣汤料、、芝麻油、陈醋

具体操作

1、牛肉4两左右，片切厚点，放入盆中。豆腐皮1张，切成4小张，再叠起来切细丝儿，放入盆中。

2、一小把泡发的木耳，大的切小片，放入盆中。粉条一小束，花生仁一小把备用。等食材处理完，接下来烹饪。

对于胡辣汤的历史，说法较多。因胡辣汤是民间小食，典籍很少有涉及的，据专家考证，最早的胡辣汤应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的，故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。

　　明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个名医手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为“御汤”。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至河南西华县逍遥镇，将此方传到了该地。因配料方中白胡椒、黑胡椒、川椒使用较多，汤味辣而不爆、入口爽滑、醇香馥郁、余味悠长，遂改名为“胡辣汤”，之后花样不断翻新。

香料配方：大茴香60克、小茴香30克、红花椒30克、青花椒20克、白胡椒50克、黑胡椒40克、干姜20克、良姜20克、桂皮10克、香砂10克、草果10克、草寇10克、山楂10克、香叶10克、砂仁10克、荜卜10克、白寇10克、陈皮10克、肉蔻10克、辛夷10克、千里香10克，白芷5克、丁香2克。

以上一共是23种香料，配齐了就是87克，大约可以做100斤左右的胡辣汤。

河南正宗丸子胡辣汤做法？

1.一盒牛肉浓汤宝，准备蔬菜 土豆一个，胡萝卜一根，切块

2.蒜薹十根左右，豆角20跟，切长段

3.包菜半个，用刀切片

4.西葫芦一根，不去皮，切块

5.菜花大半朵，切大块，菜花的大根单独放

6.泡木耳

7.这些菜提前一晚洗好切好后放冰箱

8.切半根葱花，一小块姜末，放碗里，加150ml热水泡葱姜水

9.找一个大点的锅，先放少点水，水开加 土豆胡萝卜木耳冻丸子煮一分钟后，加豆角蒜薹菜花根，煮五分钟后加菜花朵朵煮两分钟后，加包菜西葫芦，煮一分钟，尝一下土豆豆角熟了之后，搅一下

10.调整好后加入葱姜水，葱姜末先舀出去，只加水进去，完了放牛肉浓汤宝，浓汤宝化了尝味道，加盐，花椒粉，白胡椒，生抽进行调整。味道调好后开大火用淀粉水勾芡，芡水调的稠一点，边倒边搅，让锅里的汤汁可以包裹住蔬菜，用勺舀起倒下去是片状程度即可。

到此，以上就是小编对于河南速食食品免煮桶装胡辣汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南速食食品免煮桶装胡辣汤的3点解答对大家有用。