大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老人家吃的易消化速食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老人家吃的易消化速食品的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请!!
随着年龄的增长,身体的各个器官功能会逐渐减低,其中消化功能的减低比较明显,主要是因为消化腺功能降低、蠕动减慢、牙齿脱落等原因,所以高龄老人要吃一些易消化的食物。
首先,一般来说主食我们选用五谷类粥饭配合适量的松软的懒面制品或者柔软的米饭,也可以偶尔使用一些红薯、山药等食物做主食。这些食物因为质地柔软,在胃内容易被研碎,于消化液混合程度较干硬食物要高,利于消化。
其次,蛋白质制品建议多选用植物蛋白和部分易消化动物蛋白。常被选用的有豆制品、奶制品、鱼类。
再次,脂肪建议多选择植物性脂肪,少使用动物性脂肪。其中植物性脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,有利于减少老年血管疾病的发生。生活中使用花生油、豆油,适量使用一些花生、核桃等干果。
还有,适量多吃一些蔬菜。老年人饮食不宜过饱,给胃适当留有一定的余地,有利于食物的消化。同时蔬菜中含有的和膳食纤维能够促进食物的消化吸收和大便的形成排出。
最后,老年人饮食要清淡,不易过咸、过辣、过腻、过甜。太过强烈的味道***均可以***胃肠,造成消化不良,老年人要减少这种不必要的***。
同时提出一些建议:老年人吃饭要细嚼慢咽,这种要求要严格执行,过粗、过快饮食不利于食物消化;老年人要多吃炖菜,并且建议多炖一会,虽然炖菜可能会造成食物中的营养流失一部分,但是这样会使食物变的柔软舒散,利于吸收;老年人进食顺序要合理安排,一般建议先喝汤,在吃菜,最后吃主食,这样可以减少进食过饱的机会,并且先喝汤可以使食物更容易于消化液混合,减少因消化液分泌减少造成的于食物混合不彻底现象。
注:图片均下自网络,如有侵权请通知删除!!
作为一个60岁以上的老人来说,就不要去谈吃什么能健康长寿的菜食了!首先人到了这个岁数,身体的各个机能都减退了,吃什么东西都难达到药物的疗效。我的观点是,老人平常喜欢吃什么就给做点什么,主要是以软烂为主,便于消化吸收!岁数越大的人越适于少食多餐,作为一个孝顺的子女,尽量避免主观愿望给老人做什,应该多问老人爱吃什么!这就对了!
到此,以上就是小编对于老人家吃的易消化速食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于老人家吃的易消化速食品的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/88094.html