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2015年10月1日,新的食品生产许可管理办法开始实施,之前用的QS食品生产许可证号被SC食品生产许可证替代,SC许可没有和QS许可一样在外包装印一个硕大的“QS”,只是会在包装上印刷一串以SC开头的生产许可证号。
另外,因为旧的QS证效期为三年,故截止到2018年9月30日,所有的QS证都已到期。即如果发现市面上有食品为QS开头许可证,生产日期却在2018年9月30日之后,该产品可视为标签不合格产品或无证产品。
品牌,大品牌的产品质检做的比较好,标准一般能达到国标,甚至超过国家标准。大企业的生产原料、生产工艺、人员管理和培训、质检、机器设备都要好一些。
产品包装,食品的包装对食品的保存起到重要的作用,不同的食品应该选择不同的包装材料,固态,液态,固液混装,对包装要求都不一样。
产品包装上的信息,一是认证:食品包装必须有QS标识,ISO9001是质量体系认证,一般也会有,还可能有ISO22000、ISO14000、HACCP。二是产品标准:一般是GB/T(不应该用GB2760这种强制标准)或者企标。三要看配料表和保质期,配料表是从含量从多到少依次列出的,如有致敏成分,要谨慎选择。最后不要忘了看营养标签,这个也是国家要求强制检验的,不是企业随便写数值
首先考虑自己的经济能力,如果经济能力允许的话。个人觉得购买品牌的比较好,原因如下,大品牌有充足的实力建立合规的生产车间,能建立更完善的品质管理团队,当然为了保护品牌,他们也愿意投诉更多来保护自己的品牌;越大的品牌,国家和群众对他的关注度也高,监管也会相对严格。以上,仅供参考。
科学面是统一面底下的一种,主要是让人直接捏碎干吃。科学面并不是方便面。在台湾,一般人把方便面叫泡面,加热水泡着吃。而王子面,是另一个品牌味王公司的,他也是直接捏碎吃。不过科学面销售量比王子面多太多。
并不是台湾把方便面叫做科学面,科学面是台湾一种方便面的品牌。
科学面又名
王子面
,是泡面
的一种。王子面上市于1***0年,为台湾知名的品牌。味王公司出产的该泡面,不但为台湾1***0年代-1980年代最负盛名的速食面之一,也是世界第一种转成点心使用的速食面。完全没有这种说法,不要被骗了 !
这是谁提的鬼问题?有帮统一企业造势之嫌。
台湾的方便面若有大众化名称,肯定叫做生力面,因为台湾早期只有生力面這唯一的方便麵上市,也維持了好多年,之後才有其他品牌的加入,統一就是其中之一。
況且統一的科學面不是沖泡食用的,定位在乾吃的零嘴食品,捏碎了灑上調味鹽搖一搖直接吃。
結論是台灣的方便麵若有共同的名稱應該叫泡麵或是生力麵。
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