大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食懒人食品上班族南瓜面粉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐速食懒人食品上班族南瓜面粉的解答,让我们一起看看吧。
准备食材 - 南瓜 250g 面粉 500g 发面 适量 糖 - 步骤 - 1.把发面里加入蒸好的南瓜,等5分钟后加入面粉活成面团 2.活好的面团搓成长条,用擀面杖擀扁,切成长条,备用 3.锅中加油,烧6成热下入胚子,炸制金黄即可
南瓜加面粉和面是不需要加水的,这是因为要用南瓜和面粉,必须首先要把南瓜䒱成熟的南瓜,这时南瓜就把水分吸收的满满的,所以把䒱熟的南瓜直接搋到面粉里面和面即可,再次提醒熟南瓜和面粉千万不要加水,只用南瓜即可而越和越揉面会越柔软的。
首先是,把南瓜去皮切块,放到蒸锅里大概蒸20分钟蒸熟,把南瓜放到干净的容器里,按成南瓜泥,趁南瓜还有的余温,加入发酵粉再加入面粉和面,等到面发起来了就可以根据自己的需要进行加工了,可以作南瓜馒头,也可以加入枣泥做成南瓜饼。
先把南瓜去皮,挖掉瓤,切成片,放在锅里蒸十分钟,蒸熟后拿出来放凉,捣成南瓜泥。
然后向盆中倒入适量酵母,适量白糖,根据面粉份量来放噢,用少量温水化开,倒入放凉的南瓜泥,然后倒入面粉和好,放在一个温暖的地方发酵,很快就发好了,酵母不要放太多,太多也不行。
南瓜加面粉和面的步骤如下:首先给南瓜去皮,将南瓜切成小块上锅蒸20分钟,取出来放凉,再将南瓜放到盆里捣碎,越碎越好,加入适当面粉,根据面粉量在温水中加入适当酵母和面,面和好后,发至二倍大,最后揉面排气,随心做成自己想要的美食即可。
烹饪步骤:
1.南瓜200g、糯米粉300g,高筋面粉80g、白砂糖100g、澳优能立多G4奶粉1勺、黑芝麻适量、面包糠适量。
2.将蒸熟的南瓜压成泥放凉。
3.加入糯米粉
4.加入高筋面粉。
5.加入奶粉。
6加入白糖。
7.鸡蛋打散加入。
8.加入面包糠和匀。
9.放入多功能锅的模具中。
1
南瓜切块隔水蒸熟蒸软,把碗里多余的水分倒掉(水分太多不好和糯米粉),用小勺把南瓜碾碎
2
加入糯米粉和两勺白糖(自己感觉甜味,我不喜欢太甜的,就加了两小勺白糖),搅拌均匀,和成面团,放到面包糠里滚一圈(第一次尝试,弄得饼有点丑
3
锅里倒油,来小火(大火易糊,而且里边不容易熟),油稍微热点就可以下锅了
4
记得翻面,饼会膨胀变大,可以用筷子戳一戳,感觉里边是空心的就熟了
首先将南瓜削掉外皮,洗净以后切成薄片装入盘中
步骤2
凉水放入锅中水开后计时蒸上15分钟,蒸好的南瓜时260g倒在大盆里,用勺子压成细腻的南瓜泥,放至微热的时候粉刺加入260g糯米饭,每加一次都要给它搅匀,搅成面絮状下手揉成面团,因为糯米粉没有筋性多给面团揉上一会儿,揉成一个中度软硬的面团儿,用保鲜膜盖住防止表皮干裂
步骤3
接下来在小碗里倒入70g红糖,加入一勺面粉,一勺熟黑芝麻,这里加面粉,红糖受热之后不容易流糖,搅拌均匀备用
步骤4
直接揪一块儿面团,先团圆再用大拇指捏出一个窝窝,放一勺红糖馅,用虎口慢慢地把口收住,再按成一个小圆饼就可以啦
步骤5
把电饼铛预热刷一层薄油,摆入做好的生胚在上面撒一些黑白芝麻,用手压一压防止芝麻脱落,选择中火先烙上3分钟
步骤6
到此,以上就是小编对于早餐速食懒人食品上班族南瓜面粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食懒人食品上班族南瓜面粉的3点解答对大家有用。
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