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这个吗见仁见智,这几年半成品菜越来越多,方便了好多忙碌的上班族,回到家拆开就可以炒菜,不用自己洗,切,配真的很方便,省下来好多时间来休息,其实吧做菜是一个享受的过程,自己做一道菜去市场买回来整理干净,按照自己想法做好一道菜就像是完成一个作品,这个是快捷的成品不能比。
杨裕兴是速食半成品。这种鸡蛋灌饼特别容易鼓起来,非常的有劲道。把饼胚放到锅中,打个鸡蛋加点葱花,等到饼胚鼓起以后,用筷子扯个小孔,把蛋液倒入鼓起来的饼胚里,等到鸡蛋熟透以后,翻面两次,煎至表面色泽金黄即可出锅。再配点儿青菜,火腿,番茄,黄瓜,蔬菜等,淋上自己喜欢的酱料即可食用。这么简单的操作,真的是特别适合上班族
没有营养,半成品蔬菜大大节约了消费者时间,但是切后的蔬菜直接暴露于空气中,即使运输过程保证冷链,也容易发生维生素的氧化如维生素C的氧化以及生物活性损失,而且蔬菜中酚类物质容易氧化使蔬菜颜色发生变化,如果买回没有立即烹调,存放时间越长营养损失更多。
1先准备好食材,现成的鸡丁,花生米准备一小碗。葱段,生姜几片,辣椒俩根。
3火要大,再将鸡丁入锅,快速翻炒。现成的鸡丁商家是加入调料的,咱放调味料时要注意。
4加入糖少许,盐适量,味精少许。快速翻炒。
5加入葱断,淋入香油。翻炒装盘。
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