大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开袋即食速食爆款食品怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍开袋即食速食爆款食品怎么做的解答,让我们一起看看吧。
所用食材:筋头巴脑1000克,土豆3个,西红柿2个,精盐10克,味精1克,酱油10克,葱姜少许,八角,干辣椒适量。
做法:
①将筋头巴脑用冷水浸泡十分钟,随后用锋利一点的刀将它们切成五厘米宽的块状,葱姜切段即可。(因为筋头巴脑都是板筋与筋皮,所以很不容易切断,必须要用很锋利的刀才可以)。
②在高压锅中放入冷水,把切好的筋头巴脑放在锅中,开小火让水慢慢烧开,这样可以将筋头巴脑中的残留物质煮出来。
③趁着烧水的时间,我们将西红柿用开水烫一下,去掉西红柿的外皮,这样吃起来更加舒服一些。
4、炖锅加入筋头巴脑和步骤2中调料,再加入适量生抽,老抽,少许冰糖,耗油,言,一块豆腐乳
5、出锅前加入土豆,炖烂即可食用啦
用料
水 适量,活珠子 30个,盐 适量,八角 2-3个,花椒 适量,香叶 2-4片,桂皮 适量,老抽 适量,生抽 适量,草果 1-2,葱 1根,姜 2-6片
做法步骤
步骤1
准备好材料,备用 将活珠子清洗干净,备用。 活珠子是14天的(根据自己的口味选择毛蛋的天数)
到此,以上就是小编对于开袋即食速食爆款食品怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于开袋即食速食爆款食品怎么做的3点解答对大家有用。
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