早餐速食懒人食品上班族吐司面包,懒人吐司面包早餐简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐速食懒人食品上班族吐司面包的问题，于是小编就整理了5个相关介绍早餐速食懒人食品上班族吐司面包的解答，让我们一起看看吧。

1. 吐司面包的详细做法？
2. 吐司面包常温保存还是放冰箱保鲜？
3. 一块吐司面包的热量是多少？
4. 吐司面包能放在冰箱里储存吗？
5. 吐司面包的做法有哪些？

吐司面包的详细做法？

以下是一种常见的吐司面包做法：

 

1. 准备食材：高筋面粉（熊牌）290克、鸡蛋1个、牛奶130克、白砂糖25克、盐2克、黄油30克、干酵母（耐高糖）5克、牛奶或水（溶解酵母）10克、坚果随意。

2. 搅拌面团：将牛奶、鸡蛋、糖和盐混合搅拌均匀，然后将搅拌好的液体与面粉混合，揉成面团。密封好放冰箱冷藏12小时或以上。

3. 加入酵母和黄油：将酵母和牛奶搅拌均匀，加入面团揉融合，再加入软化的黄油，揉七分钟，取一块面团看状态，基本上已经可以有手套膜。

4. 添加配料（可选）：如果需要加坚果、蜜豆或者葡萄干等，可以在此时加入，揉一分钟混合均匀。

5. 发酵面团：密封发酵至两倍大。

6. 排气和整形：拿出面团进行排气，整形后发酵。可以放烤箱内发酵，同时放一碗热水，保持湿度。

7. 预热烤箱：180度预热烤箱。

8. 烘烤：发酵八分满之后放入烤箱，上下火180度30分钟。上色后盖锡纸。

吐司面包常温保存还是放冰箱保鲜？

常温保存。

保存方法

1、常温保存

原包装袋密封，常温阴凉处保存3天，带有馅料的建议当天食用完。

2、冷冻保存

将吐司面包切片，用保鲜袋装好扎口密封，置于冰箱冷冻室可保存2周。

一块吐司面包的热量是多少？

普通白吐司的热量,每100g大约283kcal,全麦吐司的热量大约是每100g240kcal。

一片普通的吐司面包的重量大概在10克左右,含有热量80大卡,属于一种高热量的食物。

答案是；每100克的吐司含有277大卡的热量。一块吐司面包的热量在80大卡左右。

吐司面包是西式面包的一种，在西式早餐***别常见，两片面包在烤面包机中烤热烤香，两面金黄，取出配上奶油、牛油、果酱等配料，十分美味可口。

吐司面包能放在冰箱里储存吗？

吐司面包可以放在冰箱里储存，但不建议长时间存放。

将未开封的吐司面包放入冰箱冷藏，可以在一定程度上延缓面包的变质，延长保质期。但冰箱中的低温环境会加速面包的老化，使其变得干硬，口感变差。

如果是开封后的吐司面包，放入冰箱时要注意密封好，以防吸收冰箱中的异味。

若短时间内会食用完，将吐司面包放在常温阴凉干燥处保存即可。

吐司面包的做法有哪些？

用料

吐司面包 超简单 松软拉丝吐司的做法

说明：面包粉品牌不一样吸水不一样，之前用过新良也可以，但是起丝没有金像好

所有食材准备就绪，380g液体可以放（植物油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜）只要重量达380g即可，我一般只用2个鸡蛋其余牛奶达380g。

面包机放入材料顺序：1：液体380g。2:高精粉500g。3:一边放糖一边盐。4:面粉中间挖个坑把酵母埋进去。启动发面程序，和面五分钟加入软化黄油，开始面包机和面发酵程序，大概1.5小时

面包机1.5小时结束，发面满满一大盒

中间戳一个洞，面团不回弹发酵成功

取出面团揉面排气，均匀分4份盖保鲜膜静置15分钟松弛

15分钟观察面团稍变大即可

取出一小面团擀成饼状

吐司是英文toast的音译，是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见。实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。

要做出好吃的吐司面包，配方和制作过程的每一个细节都很重要。

先说一下吐司面包的配方：高筋面粉（惠宜）270克；酵母粉3.5克；白糖40克；盐2克；黄油25克；鸡蛋一个约50克；水80克；安佳淡奶油60克。

制作过程更重要：

1、和面：容器中加入除黄油外的所有原料，先用筷子搅拌成絮状，目的是使原料混匀，面粉充分吸水。搅拌好盖上塑料薄膜静置一会。

2、加入黄油：转移到到案板上，加入黄油一块进行揉搓。

3、揉面：跟第二步是完全一样的，之所以专门拿出来说，是因为很重要，揉面也分两个阶段：

到此，以上就是小编对于早餐速食懒人食品上班族吐司面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐速食懒人食品上班族吐司面包的5点解答对大家有用。