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  1. 为什么速食米线有一股化学味?
  2. 有友椒香凤爪做法,速食食品。自家怎样做出这种味道?

什么速食米线有一股化学味?

里面加了各种添加剂,米线之所以这么抗水泡,是因为里边加了硼酸,这是造塑料袋的东西,可以认为跟塑化剂差不多。

米线这么白,应该也加了漂白的东西,而且一直水泡还不酸腐,用了福尔马林这木头东西,你闻到的刺鼻气味可能就是他们

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有友椒香凤爪做法,速食食品。自家怎样做出这种味道

椒香凤爪做法

材料

鸡爪500克,香葱2棵,生姜1小块,大料适量花椒适量,肉桂适量,陈皮适量,丁香适量,

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调料

食用油300克(实耗30克),香油1小匙,酱油1小匙,高汤适量,料酒2小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,

做法

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1.把鸡爪洗净,切去爪尖,纵切两半,

2.炒锅放大火上,放入食用油,烧至八成热时,将鸡爪下锅,炸至皮酥、呈金色时捞出沥油,

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