瘦肉丸速食做法,瘦肉丸速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瘦肉丸速食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍瘦肉丸速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 瘦丸子的家常做法？
2. 瘦丸子怎么做？
3. 地摊小吃瘦肉丸怎么做？
4. 福鼎瘦肉丸的正宗做法和配方摆摊？

瘦丸子的家常做法？

瘦丸子是一道美味的家常菜，制作起来也不困难。以下是一种常见的家常瘦丸子做法：

材料：

- 猪肉末：250克

- 鸡蛋：1个

- 葱姜蒜末：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 料酒：适量

- 淀粉：适量

瘦丸子怎么做？

瘦丸子是一道蒸菜，由于用料简单、味道鲜美，备受人们喜欢。以下是瘦丸子的做法：

所需材料：

1. 瘦猪肉馅500克；

2. 香菜适量；

3. 盐适量；

4. 姜末适量；

5. 米酒适量；

6. 食用油适量。

步骤：

1. 香菜洗净后脱去老茎，切成细末，与猪肉馅放入碗中，加入少许盐、姜末、米酒和食用油，搅拌均匀。

瘦丸子是一道经典的汉族传统美食，制作方法如下：

材料：

绞肉500克、绿豆芽100克、木耳50克、香菜适量、葱姜适量、盐适量、味精适量、酱油适量、料酒适量。

步骤：

1. 将绿豆芽洗净焯水备用，木耳泡软切丝备用。

2. 将绞肉放入盆中，加入葱姜末、香菜末和调味料拌匀，然后加入水搅拌上劲。

3. 将绿豆芽和木耳丝分别混合到肉馅中，再次搅拌均匀。

4. 使用勺子或手掌将肉馅捏成大小相同的小球状，放入沸水中焯烫3-5分钟直到熟透即可。

瘦丸子不仅口感好，而且富含蛋白质和纤维素等营养成分。建议在食用时搭配面条或米饭一起食用，营养更加均衡。

瘦肉丸子的做法很简单，基本用的都是瘦肉。把瘦肉加水加鸡蛋加粉面，再加调料，捏成圆形丸子的形状，再下油锅，炸到外表酥脆金黄就可以了，炸素丸子含的胆固醇少，人们吃起来比较健康。

地摊小吃瘦肉丸怎么做？

主料：猪瘦肉适量

辅料：冰块适量

调料：盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、玉米淀粉适量

做法步骤

1.食材:猪瘦肉去除干净筋膜切块。

2.放入破壁机中，500克猪肉放50克红薯淀粉10克玉米淀粉。

3.放入盐调味。

4.放入胡椒粉。

5.放入味精。

6.放入冰块。

福鼎瘦肉丸的正宗做法和配方摆摊？

原料：猪肥瘦肉各半250克、香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜、鸡蛋2个（重约100克）。精盐4克、葱姜末10克、味精0.5克、食醋、芝麻油适量。

做法：

1、将猪瘦肉洗净，剁成茸状，放入碗内，加鸡蛋搅匀，猪肥肉批成厚0.6厘米的片，肉片两面交叉打直刀，再改切成0.6厘米的见方丁，淳米洗尽泥沙，鹿角菜择洗干净，取30克，切成细末。

2、20克切成3厘米长的段。取盛器一个，放入瘦肉茸，葱、姜末、海米末、鹿角菜米、大***末、香菜末，加入胡椒粉、味精、精盐，搅拌均匀，制成直径3.3厘米的丸子，平摆在盘内，入笼用旺火蒸约8分钟，至熟取出，放在大碗内，汤锅内放入清汤、精盐，蒸沸，放香菜段旺火烧开后加入味精，倒入大汤碗中，淋上芝麻油，食醋，撒上胡椒面即成。特色：用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。不喜欢肥肉不放就好了

把肉肉 剁的很细在 加点番薯粉想更好吃点就加藕粉在加点味精细盐.半斤肉1两的粉就够了 外面卖的那些粉放的多口味不好,用力用手捏一会! 放到冰箱 想吃拿出点 把水烧开 把捏好的肉肉 一点点用手或勺子放进去 等浮上来就熟拉加点紫菜 爱吃葱的加点葱花 汤里也要放点细盐 味精 根据自己口味可以放醋 糊椒粉 好拉超级好吃的肉丸出来了慢慢享受吧哈哈

到此，以上就是小编对于瘦肉丸速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于瘦肉丸速食做法的4点解答对大家有用。