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1、若是速冻馄饨,在煮的时候等水开了再煮10分钟左右就会熟了,这个时候基本上它会全部漂浮在水面上,同时还有一股浓郁的香味。注意在煮的时候最好不要用大火,否则很容易出现破皮的情况,一般用小火慢煮就可以了。
2、速冻馄饨需要先在常温中解冻,然后温水下锅煮即可。煮馄饨的时候注意不要冷水或开水下锅,可以加入适量的盐一起煮,这样煮出来的馄饨既不会出现破皮、粘黏的情况,口感也比较好。
3、首先从冰箱取出速冻馄饨。锅内烧水,不必等烧开,就把馄饨直接放下去,这样可以让馄饨在温水中慢慢的融化,一会儿用筷子一拨,它就变成一个一个的分开了,而且,不会破。锅内水沸腾,稍微煮一两分钟,馄饨都浮上来,就可以捞出了。
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