调料酱料速食做法大全：调料酱料速食做法大全***？

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• 1、好吃又爽口的鸡丝莜麦面做法大全

好吃又爽口的鸡丝莜麦面做法大全

1、好吃又爽口的鸡丝莜麦面的做法如下：所需材料： 主料：莜麦速食面一把，黄瓜丝一把，鸡胸脯肉一块。 辅料：干辣椒2个，豆瓣酱一勺，盐一勺，糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，玉米油适量，葱段适量，清水两勺，蚝油一勺。制作步骤： 准备材料：将所有需要的食材准备好，确保主料和辅料齐全。

2、将鸡肉放入碗中，加入少许盐和料酒，拌匀，上屉蒸10分钟左右。取出鸡肉切成细丝，或者撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小块备用；将精盐、酱油、醋、、香油、鸡汤放入小碗中，做成凉拌酱；将凉面放入碗中，加入黄瓜丝和鸡肉，撒上香菜，然后倒入混合好的凉拌酱，拌匀即可食用。

3、白云牌银丝蛋面。白水烧滚之后面块下锅，水要全部淹没面块。不用盖锅盖，边煮边用筷子轻轻把面打散，大约7-8成熟，能看到面条还有一条白白的芯，就要马上把面捞上来。煮过了口感就没有韧性了。像做其他饭菜一样，火候是关键。

4、炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。

5、做法：将碱面放入沸腾的水中煮至内部无硬心的状态，然后盛出沥干它表面的水分并加入食用油混合均匀防止面条之间出现粘连的情况，等待面条自然冷却。香葱、大蒜、香菜切碎，同时准备适量的黄瓜丝。然后将辣椒面、花椒粉、香菜、葱花、蒜末放入碗中上层，浇上热油，爆出香味。

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