速食面片汤的热量是多少：一碗速食面的热量？

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本文目录一览：

• 1、面条的来历

面条的来历

中国的面条历史可以追溯到汉代，当时面食统称为“饼”，而面条需要在“汤”中煮熟，因此又被称为“汤饼”。早期面条的形态有片状和条状之分，其中片状面条是将面团托于手中，通过拉扯成面片后下锅而成。到了魏、晋、南北朝时期，面条的种类逐渐增多。

面条俗称“面”、“水面”、“面条子”；古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等。“面条”一词是后来才有的。据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史。当时所有的面食皆称之为“饼”，在汤中煮称为“汤饼”。

面条作为一种深受人们喜爱的食品，其制作和食用历史源远流长。世界各地的面条种类繁多，其制作方法也不尽相同，如拉面、刀削面、担担面等。这些面条的制作工艺各具特色，体现了各地独特的饮食文化。 刀削面：起源于山西，已有数百年的历史。

碗中装有***的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。

传说一：据说一位才情洋溢但命运多舛的秀才，在饥寒交迫之际走进了一家面馆。他被面馆里“biang biang”的声音所吸引，进而进入店内。秀才点了一碗面，吃完后却发现自己身无分文。为了支付面条的费用，他提出用他所学的知识来换取，即创造“biang biang”这两个字。

生日吃面条的来历 我国人民过生日有吃面条的习俗，故面条被称为“长寿面”。福州人吃的面条较北方人吃的切面更长更细，俗称“福州线面”。关于生日吃面条的一种传说是：汉武帝有一回过生日，御厨师要出新花样，绞尽脑汁，做了 一桌面条，每人一碗请大家吃。

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