速食照烧鸡腿饭做法：家常照烧鸡腿饭的做法？

本篇文章给大家谈谈速食照烧鸡腿饭做法，以及家常照烧鸡腿饭的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、照烧鸡腿饭的正宗做法,照烧鸡腿饭怎样做才好吃的做法
• 2、照烧鸡腿饭在家怎么做
• 3、鸡腿饭怎么做好吃,日照鸡腿饭的家常做法

照烧鸡腿饭的正宗做法,照烧鸡腿饭怎样做才好吃的做法

整只鸡腿让菜场摊主去骨，切大块。鸡腿洗净放入大碗中加入黄酒或米酒抓匀，腌制15分钟。准备一个小碗，加入一勺蚝油。

做法： ① 照烧酱汁：2勺味淋+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+100ml水搅匀。

自制照烧鸡腿饭 【食材】：鸡边腿2只|西兰花几朵|胡萝卜适量。 【步骤】： 调汁：2勺料酒+1勺老抽+半勺蜂蜜+1勺生抽+1勺番茄酱+半碗白水搅拌均匀备用。

照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。

两面煎好倒入照烧汁，喜欢的可以加些黑胡椒粉；（8）大火烧开汁转小火，盖上盖子慢慢收汁，中途要翻面。（9）留一些汤汁时关火。盛上米饭，摆上蔬菜和切小块的鸡腿肉，一碗照烧鸡腿饭告成。（10）炒鸡美味。

照烧鸡腿饭在家怎么做

将鸡腿肉的骨头剔除，用松肉锤或者刀背将鸡肉两面都拍松。将鸡腿肉加入腌肉后抓拌均匀，腌一小时以上，然后冲洗干净，控干水份，葱姜切片，西兰花和胡萝卜洗净，用沸水焯烫一下备用。

照烧鸡腿饭 食材：鸡腿肉、西蓝花、红萝卜。制作：鸡腿剔骨，加生姜+适量盐+一勺料酒+黑胡椒碎腌制10分钟。锅中放一点油，煎鸡皮的时候会出油，不需要太多，鸡皮朝下，煎至金黄，翻面再煎3分钟。

照烧鸡腿饭的做法 首先将鸡腿剔除骨头，将鸡皮用牙签扎孔，防止鸡皮收缩。鸡腿肉翻过来划两刀断筋膜（不要把肉切断），防止煎制中鸡肉卷曲变形。用刀背将鸡肉拍打平整。

外边一份照烧鸡腿饭少说也要二十多块钱，比不上自己在家做，工作方便，送到企业吃。照烧鸡腿饭，那样调酱，酱香型浓厚，余味回甘，当工作中方便低脂肪减肥瘦身。汁是照烧鸡腿饭的内核，用餐吃的就是一个味儿，因此调准汁是十分重要的。

照烧鸡腿饭的做法 材料 大鸡腿1个、西兰花60克、菜花60克、胡萝卜1根、大葱、姜 做法 鸡腿肉放入碗中，加适量料酒、食盐、十三香腌制。

鸡腿饭怎么做好吃,日照鸡腿饭的家常做法

1、做法：鸡腿肉去骨备用 调制照烧汁：生抽三勺，老抽半勺，白糖一勺半，耗油适量，香油适量，蜂蜜两勺，加清水调匀备用。去骨鸡腿加料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、洋葱抓拌均匀，腌制20分钟。

2、照烧鸡腿饭做法 准备好炖鸡腿饭的配料。把鸡腿切开，去掉中间的骨头，把鸡腿肉放在盘子里，加姜片、蒜沫，加酱油、料酒、盐、糖和黑胡椒，搅拌均匀，***鸡腿肉5分钟，腌制半个多小时，让鸡腿肉尝起来美味可口。

3、做法鸡腿去骨 放葱姜+少许盐+1勺料酒+少许黑胡椒+1勺食用油抓匀腌制20分钟。调照烧酱汁2勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十1勺蜂蜜十2勺清水搅匀备用。

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